第一百二十一章 制作新美食

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李凤竹辞别方嬷嬷,和厨娘、阿吉、苏卡一起回到诚善居。

莫顿去参加宴请,中午不回来吃饭。

一个人吃饭太没意思,李凤竹让非烟,阿吉和苏卡陪着自己在餐桌上一起吃午饭,她们都知道李凤竹性情洒脱,不太在乎尊卑礼节什么的。平时莫顿在,李凤竹曾要求她们一起上桌吃饭,她们觉得不自在,李凤竹也没强求。今天莫顿不在,几个女孩子便高兴的上桌陪着李凤竹吃了顿午饭,一边吃一边叽叽喳喳的说着话。

琉璃带着心月去了后院的竹林,平时琉璃除了吃饭的时候,白天大部分时间都待在竹林,晚上出去狩猎。

李凤竹午睡了半个时辰,醒来后懒懒的躺在床上不想动,想着饭店不知道还有多久能装修好,开业后自己就能返回北疆见到齐昊,妞妞和祖母了,想到这里心里一阵激动,立刻起床来到书房开始画图册,一个时辰后就画了八册。

放下笔,李凤竹伸了个懒腰,走到院子里,看到墙角处开的艳丽浓烈的柳兰花,深深吸了一口气,香气扑鼻。

这时,院门外有马车停住的声音,片刻后,两个侍卫搀扶着莫顿走了进来,见到李凤竹恭声行礼。

“你们少主这是又喝多了。。。你们怎么也不劝着点。”

两个侍卫互相看了一眼,他们的话少主哪会听呀!

李凤竹也知道他们的为难,作为下人哪里敢管主子的事情,于是走上前扶住摇摇晃晃的莫顿,温声道:“你们下去吧!”

侍卫应声告退。

莫顿一把抓住李凤竹的胳膊,醉眼朦胧:“姐姐,我没喝多。”

“喝多的人从来都说自己没喝多”,李凤竹好笑道。

阿吉听到动静从屋子里走出来惊呼:“少主怎么了?”

看着这个满心满眼都是自己少主的女孩,李凤竹道:“喝多了,我们把他扶进卧室。”

“少主肯定心情不好,不然他不会喝那么多酒”,阿吉一边为莫顿开脱找借口,一边和李凤竹一起费力的把莫顿扶到卧室的床上,给他脱掉靴子,盖好被子,又拿了温毛巾给他擦脸,擦手。

没想到看起来瘦消的莫顿还挺沉,李凤竹站起身,想去厨房给莫顿冲杯蜂蜜水,莫顿伸手拽住李凤竹的衣襟:“姐姐,你不要走。。。”

“我不走,去给你冲杯蜂蜜水,喝了就舒服了”,李凤竹轻声道。

“姑娘,你陪着少主,我去吧!”

“他们虽然请我吃饭。。。喝酒,心里却看不起。。。我,我都知道,谁。。。让我是父汗用来讨好宁王的质子呢?但是,终。。。有一天,我会。。。让他们看到,我——莫顿,会成为这草原上最。。。强大的人,姐姐,你相信我吗?”莫顿喃喃道。”

“我当然相信,天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能,你今天所受到的一切苦痛,都是老天对你的磨炼。”

“姑娘,蜂蜜水冲好了”,阿吉走进来。

李凤竹扶起莫顿,让他靠进自己怀里,端起碗柔声道:“莫顿,乖,张嘴喝点蜂蜜水。”

听到这温柔的声音,莫顿如同置身于母亲的怀抱,抚慰了他焦躁痛苦的情绪,内心一片安宁。

小时候自己生病了,不吃药,母亲也是这样柔声的哄着自己。

李凤竹小心翼翼的喂莫顿喝了半碗蜂蜜水,把他放在床上躺好,又用毛巾给他重新擦了脸。

莫顿又含湖不清的说了几句话后,慢慢安静下来,一刻钟后陷入沉睡。

李凤竹看安静熟睡的莫顿,两道浓浓的眉毛弯弯的,像是夜空里皎洁的上弦月。苍白的脸色衬托着澹澹桃红色的嘴唇,出色的五官俊美绝伦,真是个美少年!可惜自己就要走了,以后看不到了。

“阿吉,看着你家少主,给他准备一杯温开水。”

“知道了,姑娘。”

李凤竹走出屋子,不知道灵犀今晚会不会来诚善居吃晚餐,想到或许过几天自己就要离开了,一向犯懒不喜欢进厨房的李凤竹打算这几天尽量给她们做些好吃的。

厨娘和苏卡看到李凤竹来到厨房,知道姑娘可能又要做好吃的,兴致勃勃的帮李凤竹打下手。

李凤竹准备了蛋黄两个,植物油一斤,白醋五十克,糖粉五十克克,盐六克

她把油倒入锅中,用中火把油加热,把快子放入锅中,看到有小气泡迅速出现,让厨娘把油倒入瓷碗中放凉备用。

把鸡蛋黄打入碗里,加入糖粉,李凤竹把六根快子用绳子固定在一起,开始搅拌,这是个体力活,一会儿她就没劲了,把这项工作交给厨娘,她在旁边看着。

一直到蛋黄的体积膨胀,颜色变浅,成浓稠的状态,李凤竹加入少许的油,让厨娘接着搅拌,使油和蛋黄完全的融合。

李凤竹告诉厨娘,继续少量的加油,要有足够的耐性,每次加入的油一定不要多,边加入边搅拌。

李凤竹取了一个大盆,加入面粉,鸡蛋,奶粉,起子,搅拌均匀用温水和成软一点的面团,又加入黄油,揉了一会儿,然后放在盆里发酵。

“姑娘,油一点点的加入后,蛋黄不但没有变稀,反而变得越来越浓稠,就是不太好搅拌”,厨娘惊讶道。

“你现在加一小勺的白醋进去,继续搅拌均匀,还是少量多次,当将酱变得比较浓稠的时候,在添加一勺白醋,重复这个过程,直到油和醋都添加完,沙拉酱就做好了”,李凤竹道。

李凤竹看了看面团,比以前大了两倍,拿出来放在面板上准备揉搓。

“姑娘我来吧!”苏卡跃跃欲试。

李凤竹退到旁边道:“继续揉一刻钟,然后后搓成长条,揪成大小均匀的小剂子,做成胚子放在面板上,盖上棉布二次发酵。”

“好”,苏卡笑盈盈道。

大概十多分钟后,李凤竹摸了摸感觉胚子轻飘飘的:“苏卡,可以了烙了,在平底锅里铺上一层油纸,把饼胚放上去,间隙尽量离得远一点,不然面包膨胀会粘在一起,在用刷子刷上少许的蛋黄,盖上一个高一点的锅盖,烙十分钟后即可出锅。”

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