第七十八章: 褚绣庄

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江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南。--唐·白居易《忆江南》。江南,最早出现在先秦两汉时期。在东周时期是以吴国、越国等诸侯国为背景所指的长江中下游,江南,曾经被中原称为吴楚,后来随着中原汉人大量南迁,江南成为一个文教发达、美丽富庶的地区,江南以才子佳人以及富饶著称。

苏州,古称吴,简称为苏,又称姑苏、平江等,是江南资源最为丰富的几个地区之一,占据天时·地利·人和。来过苏州的人都知道,苏州有四宝,乐芝斋的苏式蜜饯,太湖的银鱼,阳澄湖的大闸蟹,最后,就是褚绣庄的丝织品。苏式蜜饯的历史可上溯到三国时代,以乐芝斋最为典型,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。

春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。中国已有近5000多年的吃蟹历史,在长江三角洲,考古学家们在我们的先民食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。阳澄湖三宝阳澄湖大闸蟹即为大闸蟹、河虾、桂鱼。阳澄湖湖面开阔,是阳澄湖大闸蟹生长的理想之地。

唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”。阳澄湖大闸蟹久负盛名,更附有“蟹中之王”的美名。和褚绣庄想比,前三位也就不值一提,毕竟每一个到过苏州的人,无不为精美的苏绣所震撼,大街小巷比比皆是,让你不管走到哪,都能领略到不同风格的苏绣工艺,老百姓身上穿的,大多是丝布,木棉布所做的衣服,图案简单,布料结实耐穿,而这些衣裳,大多来自褚绣庄。

褚绣庄不仅贩卖丝织品,也涉足服装行业,庄主褚奇更是位出色的裁缝,对汉服那是深有研究,设计出了一系列改良版的新式汉衣,深受江南一带上流社会的喜爱。褚绣庄的衣服,上到王公大臣,下到黎民百姓,无不交口称赞,成为了苏州城内的活招牌,褚绣庄在苏州城的商号大大小小加起来有三十七处,分布在城内的各个角落,烫金的大招牌,琳琅满目的丝织工艺品,让你想看不到都难。

苏州城西的清松林,环境幽静,树木茂盛,漫步其中,和风习习,林木潇潇,一直都是文人雅士钟爱之地。在林子的尽头,是一座气派雄伟的宅院,从外景看,采用的是典型的苏式风格,典雅不失奢华,粉墙黛瓦,白·灰两色的建筑色彩,掩映在“桃红柳绿”的大自然景色之中,体现自然之趣,这种颜色与周围颜色和谐地统一在一起,从而使人有一种“安静闲适”的感觉。这座宅子,便是江湖第一大庄:褚绣庄。

“管家,你看灯笼挂这行吗?”“不行不行,跟你说过多少回,再高点,高点!两边要对称,对称!那边那几个,彩绸怎么还没挂好,想挂到天黑啊,动作都快点,快点,一个个磨磨蹭蹭,还想不想吃晚饭了?”

“管家,大老远就听你在这嚷嚷,嚷嚷什么呢?”“呦,大少爷,您今儿个怎么回来这么早?”“忙了一年,到了年底不得好好歇歇,银子是永远都赚不完的,养精蓄锐,等来年开春再大干几场!管家,看见爹了吗?”“老爷和夫人二夫人小姐在丽园喝茶聊天呢”。

“我知道了,等门口装饰弄好就安排下人吃饭吧,马上天都要黑了”“是,少爷”。褚漓,褚奇的长子,也是褚绣庄的少庄主,作为自己的第一个儿子,褚奇尤为重视对长子的栽培,在褚漓还很小的时候,便带着他出席参加大大小小的商业会谈,教会他如何在鱼龙混杂,泥沙俱下的商场站稳脚跟。中国古代十大商帮,粤商(分潮商、广商)、晋商、徽州徽商、陕西(秦商/关陕商人)、闽商(分闽南商帮和闽东商帮)、江西赣商、江苏苏商、浙商、鲁商等。

在这数十个商帮中,每一个商帮都有自己独特的一套经商手段,褚绣庄要想把生意做大做好,首先得学会如何与不同的商帮打交道,褚奇为了儿子能尽早的适应这环境,没少费心思,事实证明,褚漓也确实是块经商的料,把褚绣庄旗下的商号打理的也是井井有条。

“爹,娘,二娘”“漓儿”“大哥,你回来了?”“相公”。见褚漓进来,刚还聊的热火朝天的几人瞬间安静下来,司徒琳嘉走上去解下夫君身上厚重的外衣,妹妹褚娴儿跑过去拉着大哥的手腕问东问西。“大哥,你今天怎么这么早就回来了?我让你给我带的乐芝斋的金丝蜜枣糕你带了吗?”“天天就知道吃,给你!褚大小姐吩咐的事情,我敢忘吗?”“还是大哥最好,最疼我,娘,你看,大哥给我买的金丝糕!”褚娴儿走到褚二夫人面前炫耀地扬了扬手里的小纸包。

褚娴儿,乃褚奇二房夫人夏茹晗所生,夏茹晗在嫁进褚家之前有过一段婚姻,她的第一任丈夫是个普普通通的樵夫,两人育有一个儿子,一家三口虽过的清贫,但也快乐,可是十八年前,一场罕见的旱灾席卷了大半个中原,包括富饶的江南一带,那几年粮食的产量也是急急下降,所产的粮食连自己人都喂不饱,更别说那些外乡而来的逃荒人,在这场天灾中,夏茹晗的丈夫儿子相继饿死,接连的打击让她彻底崩溃了,一时想不开跳了乌粼江,恰好被路过的褚奇所救,那日,褚奇领着自家商船从扬州返回苏州,途径乌粼江,见一年轻妇人投河自尽,立即派家丁把她救到船上。

就这样,夏茹晗跟随着褚奇去了褚绣庄,成为了褚家夫人的婢女,她很感激褚老爷的救命之恩,对待夫人,也是恭恭敬敬,毕恭毕敬,丝毫不敢懈怠,因此深受褚奇和夫人的喜爱,一年后,在征得自家夫人允许的情况下,褚奇正式纳了夏茹晗为妾,没两年,便生下了褚娴儿,褚奇将近五十得此一女,自然是欣喜不已,大摆宴席请了半个苏州城的人一同庆贺。

“你啊,天天就惦记着吃!谁能养得起你!”夏茹晗点了点女儿的额头,无奈地摇摇头。“养不起我就不嫁了,反正爹和大哥也会养我一辈子的,爹,是不是?”“嫁什么嫁,就在家住着,等来年爹给你找个上门女婿,我可舍不得我的宝贝闺女嫁到别人家去,爹有钱,别说养你一辈子,就是养你十辈子也够了!”

“爹,你就惯着她吧,迟早让你惯出一堆臭毛病”“大哥,你这是嫉妒,嫉妒爹疼我,不疼你!”“是是是,我嫉妒,我妒忌,我眼馋,行了吧,这个家里你最大,你说什么我们都听着”“行了,你两怎么见面就掐,就不能哪天是好好说话的吗?”大夫人在一旁开了腔。“”

“大娘,都是大哥不好,谁让他老挖苦我来着,大娘,你尝尝这金丝糕,可好吃了,不比咱家厨子手艺差,你吃一块看看!”褚娴儿边说边往钱淑的嘴里塞了块糕。“大娘,怎么样,甜吗?”“甜,我们娴儿喂的糕点就是好吃”“嘻嘻,我就说它是苏州城独一无二的,娘,你也吃一块!爹,大嫂,你们也来一个”褚娴儿把糕点给屋里的人挨个分了个遍,到褚漓这的时候直接一晃而过。

“哎,你这丫头,怎么所有人都给了,就我没有?”“谁让你说我来着?想吃,自己明天上街买去!”“行,褚娴儿,你给我记住,以后看我还能给你再带好吃的,我要再带一回,我就不是你大哥!”“那我不叫你大哥,叫你兄长,反正都一个意思,兄长,下回记得还给我带!”

“得得得,没那闲工夫跟你拌嘴,爹,我有事跟你说,咱们去前院”“大哥,什么事?我跟你们一块去”“商场上的事,你个女人家家掺和什么,说了你也不懂,你就老老实实在这吃你的糕吧!”褚漓往妹妹的嘴里塞了两块糕,和父亲走了出去,气的褚娴儿在后面干瞪眼。(未完待续)

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