第44章 开拓外卖业务

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对2015年之后的人来说,外卖并不是什么稀奇的东西。

走在马路上,经常能看到身穿淡蓝色或是橘黄色工作服的快递小哥,骑着摩托车在拥挤的车流中快速穿梭。

但在1993年,送外卖并不普遍。

主要是因为这个年代电子商务还没有出现,人们没办法通过网络进行现金交易。

当需要线下支付的时候,一旦遇到素质低的顾客,东西送上门了他来句不要了,那店家就亏大了。

刚才听到尹芳芳的抱怨后,纪卓脑子里本能的念头是:你为什么不叫外卖?

然后他就意识到这个年代没有外卖,再然后他就意识到,自己是不是可以开设外卖业务!

当然了,无法在网上进行现金交易,依旧是限制外卖行业的最大问题。

但特殊时期特殊对待,就如同给周文娜她们送奶茶,纪卓和她们都很熟悉了,只要商议好价格,自然就不会有什么问题。

以此类推,经常来店里买冷饮的顾客,可不止周文娜她们一行人。

第二天,纪卓便有意识的把外卖的概念传递给经常来店里的熟客,并询问他们有没有这方面的要求。

如果自己没有,身边有人需要这方面业务的,也可以介绍过来。

整整一天,在送出二十多张折扣卷作为报酬之后,纪卓成功搭上了七个大客户。

这些人有开饭店的,也有开夜总会的,甚至还有开发廊的,初步联系过后,纪卓便决定挨个登门造访,商讨合作细节。

经过简单的商讨,双方达成了初步的一致。

送货上门,每一杯饮料加收两毛钱的跑腿费,最低二十杯起送。一次性超过四十杯,免收跑腿费。

为表现自己的诚意,纪卓表示头一个月免费送货上门,不收取任何额外费用。

回去把这件事跟田海是李菲一说,两个人一边感叹纪卓思维异于常人,总是能想到一些别人想不到的好点子。

一边还要抱怨纪卓,头一个月免费配送这个条件太亏了,这样以来一个月可要少赚不少钱呢。

纪卓却不这么认为,事实上头一个月免收跑腿费,是他早就想好的条件。

新兴业务进驻市场,需要给消费者一定时间来适应。

在这个过程中,商家与消费者之间慢慢培养信任。当消费者不再有怀疑,也慢慢适应了这种新兴业务之后,双方的供需关系才算是稳定下来了。

另外,这几个大客户也算是纪卓投入市场的一块敲门砖。

这几单生意做漂亮了,接下来口口相传之下,便会有更多有需求的人主动联系纪卓。

如此一来,用不了太久,纪卓的外卖业务便有早期的雏形了!

甚至野心大一点的话,等过个小十年,等电子商务开始慢慢普及的时候,靠着这一套早期建立的框架,纪卓完全有能力成为外卖行业的龙头!

当然了,这些都是后话,眼下纪卓还是要打理好店里的一应事物,尽早完成跟李红兵之间的赌注。

现阶段,外卖虽然没办法带来巨额的利润,但却很直观的提升了冷饮店的销量。

短短不到一个周的时间,纪卓最开始找来的四个外卖员已经不够用了。

最开始的几个大客户,完美的充当了外卖试验点。许多人看着效果不错,便主动联系上了纪卓。

短短几天的时间,纪卓手下已经有了十多个稳定的大客户,这些客户每天大约有三百杯冷饮的需求量。

销售量的提升,让冷饮店的收入有了直观提升。

纪卓粗略估算了一下,按照目前的进度,他最快可以提前四天完成两万块的目标!

纪卓这边生意做得如火如荼,业务扩展更是一日千里,暗地里却也有好几双眼睛在盯着他。

这其中自然少不了李家华的老爹,李红兵!

自那天纪卓跟他立下赌约起,他便派人暗中关注着纪卓。

他倒要看看纪卓是哪来的勇气,竟敢夸下海口要用那么一间小小的冷饮店,一个月赚两万块。

一路看下来,李红兵是越看越心惊,到最后他甚至对纪卓产生了强烈的钦佩之情!

开始他还以为纪卓是只会纸上谈兵的书生,虽然大话说得头头是道,但真要做可就是两码事了。

不曾想事实竟完全不是这样!

这大半个月以来,纪卓每一个举动他都看在眼里,初时一头雾水,根本不知道纪卓葫芦里到底埋的什么药。

一杯饮料买五块?!

他在冷饮店旁边盖那么多草棚子干什么?

刚安稳了没几天,他又要玩送货上门的把戏?

于是,这段时间李红兵的心情总在两个截然相反的对里面左右横跳。

这小子在干嘛?他是不是脑子坏了?

我凑,原来是这么回事,原来还能这么玩,这也太牛逼了!

原来真有那么多人会花五块钱去买一杯饮料!

那些不差钱的也就罢了,关键那些没什么钱的也真会拼了命的打肿脸充胖子!

原来那些草棚子是为了供人边吹海风,边欣赏美丽的海景,边喝饮料的!这也太惬意了,我之前怎么就没想到呢?

原来送货上门不是因为东西卖不出去了,而是一种拓宽市场,提升销售量的有效手段!

“TMD,这小子太牛了,简直就是个商业奇才!”

李红兵回忆这半个多月来的种种,用力一拍桌子:“不行,我得得早早跟他签约,成为他的合作伙伴,可千万不能被别人捷足先登!”

“过了这个村,可真就没这个店了!”

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